Hello you ! Aujourd’hui c’est mon Birthday, 27 ans, la vieille croûte! Et, en ces froides journées d’hiver, rien de tel qu’un bol de soupe pour se réchauffer.
Ce dimanche, je t’ai préparé une petite recette de soupe aux brocolis, tu m’en diras des nouvelles!

Tu connais la règle d’or? Easy to do… so let’s do it!

 

 Ingrédients 

  • Brocolis (avec 2 brocolis ça fait environ 6 bols il me semble)
  • 1 oignon
  • Une cuillère à soupe de fromage de chèvre
  • Parmesan (je dirais que j’en ai utilisé 5 cm)

Les ingrédients pour faire une bonne soupe aux brocolis qui a du gout, une recette facile by Not a Princess

 Épices 

  • Sel
  • Poivre (ici un mélange)
  • Bouillons de poule émiettés dans l’eau (2)
  • Ciboulette
  • Persil
  • Une pointe de thym

Les épices pour faire une bonne soupe aux brocolis, une recette facile by Not a Princess

 Préparation de la soupe aux brocolis 

  • Découpe tous les ingrédients et dépose-les dans la casserole.
  • Épice le tout et mets de l’eau jusqu’à 1 ou 2 cm au dessus de tes légumes.

Psssttt… Tu peux aussi blanchir tes légumes quelque peu avant de mettre de l’eau

préparation d'une soupe au brocolis, une recette facile by Not a Princess

  • Puis, quand tes légumes sont presque assez cuits (15_20 min environ), ajoute ton fromage de chèvre et ton parmesan

cuisson d'une soupe aux brocolis, recette facile by Not a Princess

  • Une fois que tout est cuit, tu mixes ta soupe et tu rajoutes des épices et du parmesan au besoin.
  • Tu laisse encore mijoter un peu (surtout si tu la trouve trop liquide)

soupe au brocolis, une recette facile à faire et rapide, by Not a Princess

Et voilà, ta soupe aux brocolis et prête,  À LA BOUFFE !!!! 

Ah oui et si tu as des doutes, sache que chaque recette postée est testée et approuvée par mon chéri qui, ne t’inquiète pas, me dis toujours franchement ce qu’il pense de ma bouffe 

N’hésite pas à nous partager ta recette perso, ton petit truc en plus OU si carrément tu comptes reproduire celle-ci.

 PENSE A PARTAGER VIA LES BOUTONS CI-DESSOUS,   c’est un réel soutien pour moi!   

Quant à toi Jaclyn, je te souhaite un excellent Dimanche!

On se voit Mercredi pou un nouvel article!

Des gros bisous!

 

FOLLOW, LIKE et PARTAGE si tu kiffes!
SOUPE BROCOLIS et PARMESAN – Recette du dimanche #6
Tagged on:                     

Si tu as envie de partager tes avis, tes questions, n'hésite pas! :D